みやまのジャム
ズッペン
クリームスープ
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筑後の大人気レストラン「野歩ほん」さん監修メニュー♪ 小腹が満たされるクリームスープです。
材料
ズッペン
大さじ２
ベーコン
１枚（スライス）
じゃがいも
１/４（サイコロ）
じゃがいも
１/４（すりおろし）
牛乳
１００ｃｃ
マカロニ
ひとつかみ
固形コンソメ
１個
水
４００ｃｃ
オイル
大さじ１（ゴマ油以外）
塩
少々
作り方
ズッペン、ベーコン、じゃがいも（サイコロ）、オイルを弱火で2～3分炒める。
じゃがいも（すりおろし）、マカロニ、水、固形コンソメ、水を加え、中火で煮る。（マカロニのゆで時間より1分短い時間）
牛乳、塩を加え、1分間弱火にかける。