ズッペン
キャベツとベーコンのパスタにズッペンを使います。
ズッペン
大さじ1
キャベツ
1枚(角切り)
パスタ
80g
ベーコン
1枚(短冊切)
にんにく
みじん切ひとかけ
固形コンソメ
1/2個
水
350cc
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1
こしょう
適宜
盛り付けて適宜で胡椒を振る。サンプルレ
ズッペン、パスタ、ベーコン、にんにく、固形コンソメ、水、オリーブオイル、塩をフライパンに入れ、強火にかける。
沸騰したらかき混ぜて、キャベツを加え、蓋をする。
パスタの茹で時間から1分短く中火で加熱(時々混ぜる)
時間になったら蓋を開け、煮詰めて水分を飛ばす。