お知らせ

ELLE a table 9月号に掲載されました

「お手軽クッキングの救世主が大集合グローサリーBook」のP14~15にセロリズッペンの「胃腸にやさしいセロリたっぷり」(セロリの三大生産地福岡県みやま市のセロリに、玉ねぎ、にんじん、紫玉ねぎ、しめじ、エリンギ、えのきなど7種類の野菜を乾燥させてぎゅっと袋詰めに。生野菜の10倍以上の量を手軽に摂取できる乾燥野菜は、野菜不足が心配という人の強い味方。スープ、トマトソース、炊き込みご飯の具などに使える。非常時用としてもストックしていると安心だ。)とこれを使用した干し野菜と挽き肉のペペロンチーノが紹介されています。